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专家警告:维生素A补充过多有害
来源: 作者: 发布时间:2008-03-22  
新华网华盛顿1月9日专电美国最近对以前公布的指导人们如何药补
的剂量标准作了重大修改。美国医学研究所8日公布的一份报告指出,人
们不应过多地补充维生素A,尤其是不应滥用那些在保健食品商里就可以
买到的大剂量维生素A药丸。

  报告说,男子每日需要900微克的维生素A,女子每日的需要量为
700微克。而过去所谓的“每日推荐量”要比这一剂量大。研究人员还
警告说,每天维生素A的摄取量一定不能超过3000微克,因为这么大
的剂量会损伤肝脏,还会导致婴儿先天性缺陷。

  维生素A对保护视力、维持免疫系统和其他肌体功能至关重要。在一
些贫困落后国家和地区,缺乏维生素A是导致成千上万的人失明的主要原
因。富含维生素A的食物有肉、鱼、鸡蛋、麦片以及深色素菜。而一般人
无须另外药补就可从每日的饮食中获得足够的维生素A。

  美国医学研究所还指出了其它微量元素的日需量:男子和绝经后的女
子每日需要8毫克的铁才可防止贫血症;怀孕妇女和胎儿每日需要27毫
克的铁;男子每日需锌11毫克,女子8毫克。

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